Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria estilo NY con galleta gigante
La comodidad del pastel de zanahoria, reinventada como una galleta gruesa y cremosa al estilo neoyorquino. Cada galleta extragrande está repleta de zanahoria recién rallada, pasas dulces y nueces pecanas tostadas con mantequilla para lograr la textura clásica del pastel de zanahoria. Especias cálidas: canela, nuez moscada y un toque de clavo impregnan la masa, complementadas con deliciosos chips de chocolate blanco belga y canela. ¿Y en el corazón? Un delicioso y derretido relleno de queso crema y chocolate blanco que sabe igual que el glaseado que tanto te gusta. Es nostálgico, es decadente y es todo lo que no sabías que una galleta podía ser.